罗宋汤如何做 罗宋汤粉丝的做法流程

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  • 来源:费率网

       今天,我想和大家分享一种由牛肉和一些蔬菜制成的浓汤。这种浓汤的名字叫罗宋汤。你们都喝过这种汤吗。让我们学习罗宋汤的常见做法。制作前准备好配料和配料。

       材料:牛肉、胡萝卜、玉米、番茄、土豆、卷心菜、洋葱

  步骤:

       番茄用开水烫一下,撕掉皮切成丁状。

       牛肉粒切小块,葱切小块,姜切片。

       3.将适量的水倒入锅中,加入切好的牛肉粒、葱和姜片,用小火煮5分钟左右。

       4.来洗去血沫,沥干水分备用。

       5.卷心菜切成块,玉米切成块,胡萝卜和土豆切丁,洋葱和大葱切小块。

       6.锅加热后,在锅中加入黄油,黄油融化后,依次加入洋葱和大葱炒2分钟。

       7.香味出来后,加入番茄丁、胡萝卜丁和土豆丁,炒3分钟左右。

       8.加入卷心菜,炒5分钟,加入牛肉,继续炒3分钟。

       9.加入清水或汤,加入适量盐,味道鲜美。番茄酱2-继续炖牛肉直到牛肉软烂(一般需要40分钟)-1小时)。

       10.出锅前20分钟加入玉米,继续小火炖煮。

       11.出锅前放入胡椒、葱、香叶沫。

       这样,罗宋汤就可以出锅了。做法很简单吗?你学会了吗??试试看,在寒冷的冬天来一碗热腾腾的罗宋汤真的很舒服。